В статье рассказывается о плюсах и минусах выращивания микрозелени на салфетке и в земле. Несмотря на некоторые сложности, автор продолжает эксперименты с выращиванием микрозелени, так как это интересно, вкусно, полезно и практически бесплатно.
# Выращивание
В статье описывается, как вырастить микрозелень бесплатно (за исключением затрат на семена) в домашних условиях. Для этого нужно взять одноразовую пластиковую ёмкость, положить на дно сложенное в 2-3 раза бумажное полотенце, смоченное водой, и равномерно высыпать семена на ваш вкус. Контейнер нужно убрать в пакет или накрыть крышкой, убрать в темноту. Два раза в день доставать, проветривать. Когда ростки будут уже пару сантиметров - растить далее на свету. Процесс занимает одну минуту вечером и утром. Но радости от него несоизмеримо больше.