Как бесплатно (ну почти) вырастить микрозелень. Затраты только на семена. 26 рублей за пакетик. Можно брать рукколу, свеклу, редис, кресс-салат, горчицу, кориандр и ещё многое другое.
Берётся ёмкость. Подойдёт одноразовая пластиковая из-под зелени, фруктов, выпечки.
Одноразовое бумажное полотенце сложить в 2-3 раза и поместить на дно контейнера. Смочить водой, равномерно и довольно густо высыпать семена на ваш вкус. Лучше одного вида. У меня были три с разным временем всхода. Это неудобно.
Контейнер нужно убрать в пакет или накрыть крышкой, убрать в темноту. Два раза в день доставать, проветривать. Если подсохло полотенце, смочить. Когда ростки будут уже пару сантиметров - растить далее на свету. За день они зеленеют.
На фото зелень рукколы и свеклы. Раз в сутки. Начиная с третьего дня.
Удобнее всего срезать ножницами. Вершки срезаем, корешки медведю🐻. Я промываю в чистой воде и посыпаю блюдо.
Это вкусно, витаминно и довольно интересно наблюдать за их ростом и изменениями. Что-то вроде тамагочи. Следишь, чтоб хватало воды, выгуливаешь, и проверяешь, чтоб не сдох😂😂😂
Процесс занимает одну минуту вечером и утром. Но радости от него несоизмеримо больше. 😁😁😁😁
Пришёл веснец - зиме конец!!!
Всех обняла.